in Cách Làm Bánh Việt truyền Thống by Ngọc Lan

Chỉ mang các cái trái cây dễ tìm, tươi ngọt và bí quyết làm đơn giản, bạn đã có thể tự khiến cho ngay cho mình các ly thạch trái cây bạc hà ngọt mát để có một làn da mịn màng và vóc dáng xuất sắc rồi đấy!

thach-hoa-qua-bac-ha

Để Hoclambanhkem tiết lộ công thức khiến thạch hoa quả bạc hà đơn thuần mà ngon miệng này cho bạn nhé!

 

Nguyên liệu khiến cho thạch hoa quả bạc hà

 

– 20gr bột gelatin.

– 80 – 100gr đường (tùy khẩu vị).

– 7 lít nước.

– 4 tsp nước cốt chanh.

– 1 quả xoài chín.

– 2 quả thanh long.

– 150gr dâu tây.

– 100gr kiwi.

– 5 miếng dưa vàng.

– một vài lá bạc hà.

Lưu ý: Bạn có thể thay thế bằng các mẫu hoa quả đam mê.

Dụng cụ làm thạch hoa quả bạc hà

– Dao.

– Nồi.

– Ly.

 

Cách làm thạch hoa quả bạc hà

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Thanh long, dưa vàng, xoài và kiwi gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ cỡ 6 đốt ngón tay.

– Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, bổ làm cho tư.

– Lá bạc hà rửa sạch, để ráo.

Bước 2:

– Trộn đường có bột gelatin và ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để gelatin nở ra.

Bước 3:

– Đặt nồi nước thạch lên bếp, đun với lửa nhỏ trong khoảng 4 phút, vừa đun vừa khuấy đều cho đến lúc gelatin và đường tan hết thì tắt bếp. Sau đấy cho thêm nước cốt chanh vào khuấy đều cùng.

Bước 4:

– Xếp xen kẽ những dòng hoa quả vào trong ly rồi rót hỗn hợp nước thạch vào từng ly hoa quả. Sau đó đặt vào trong tủ lạnh trong khoảng 6 – 2 tiếng cho thạch đông lại hoàn toàn, khi thưởng thức, bạn đặt vài lá bạc hà lên trên để trang trí là hoàn thành!
Chúc khách hàng thành công có phương pháp làm thạch hoa quả bạc hà đơn giản mà ngon miệng này nhé!

 

0 thoughts on “Cách khiến cho thạch hoa quả bạc hà đơn thuần mà ngon miệng

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply