in Cách Làm Bánh Việt truyền Thống by Ngọc Lan

Trong các loại bánh dùng để nhâm nhi với trà nóng thì món bánh đậu xanh là thích hợp hơn hết.

Vậy nên, học làm bánh kem.edu hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện tại nhà để bạn thực hiện và nhâm nhi với trà nóng mỗi khi có dịp.

Cách làm bánh đậu xanh được giới thiệu hôm nay không những dễ làm mà bạn còn có thể gia giảm lượng đường phù hợp với sở thích của mình và gia đình. Cùng vào bếp và bắt tay vào làm ngay thôi nào!

banh dau xanh

Trong các loại bánh dùng để nhâm nhi với trà nóng thì món bánh đậu xanh là thích hợp hơn hết

Nguyên liệu:

 

  • Đậu xanh: 200g
  • Đường
  • Nước
  • Dầu ăn

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện:

 

  • Đem đậu xanh ngâm với nước ấm chừng 15 phút rồi đãi sạch vỏ. Nhớ đãi thật kỹ để bánh đậu xanh làm xong được mềm mịn hơn.
  • Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, thêm một lượng nước nhiều hơn một ít so với lượng nước nấu cơm rồi nấu cho đến khi đậu xanh chín mềm.
  • Đậu nấu chín đổ ra bát, dùng muỗng nghiền đậu cho nhuyễn mịn. Nếu không dùng muỗng nghiền, bạn có thể cho đậu xanh vào cối rồi giã.
  • Cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn mịn vào chảo chống dính, thêm ít dầu ăn vào đảo đều để đậu mềm, mịn thì thêm tiếp đường vào rồi trộn đều 3 phút thì tắt bếp.
  • Đậu xanh sên xong cho vào khuôn, để vào tủ lạnh chờ đông là có thể thưởng thức.

Với công thức trên đây thì chỉ chừng 60 phút là bạn đã có món bánh đậu xanh ngon, vị ngọt thanh vừa phải chẳng kém bánh mua ở tiệm là bao. Bánh đậu xanh khi ăn sẽ cảm nhận được rõ vị ngọt thanh của đường, hương thơm bùi của đậu xanh, cắn một miếng là tan ngay ra trong miệng nên khi kết hợp cùng một ly trà nóng nữa thì thú vị vô cùng.

 

 

0 thoughts on “Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *