in Cách Làm Bánh Việt truyền Thống by Ngọc Lan

Bánh tằm khoai mì dai dai với vị ngọt thơm bùi bùi của khoai mì, kết hợp với dừa vụn sần sật sẽ làm bạn thích mê luôn đấy!

Chỉ với một chút biến tấu với khoai mì bạn sẽ có ngay món bánh tằm bì bùi bùi dai dai cực kỳ hấp dẫn. Cách làm bánh tằm khoai mì hấp rất đơn giản mà thơm ngon. Bánh tằm bì khoai mì ăn hơi dai, có mùi thơm bùi vị dừa vụn và béo ngậy vị nước cốt dừa. Lưu ngay cách làm bánh truyền thống này vào sổ tay của bạn nhé!

hình bánh bánh tằm khoai mì

Bánh tằm bì khoai mì hấp dẫn. ảnh st

Nguyên liệu cần có để làm bánh tằm khoai mì hấp:

 

  • Củ sắn: 200gr
  • Nước cốt dừa: 125ml
  • Đường: 40gr
  • Bột năng: 10gr
  • Tinh chất lá dứa: 1 tsp
  • Cơm dừa: 100gr
  • Vừng rang.

 

Cách làm bánh tằm khoai mì hấp ngon:

 

Bước 1: Gọt vỏ sắn, bào sắn thành từng sợi nhỏ.

Bước 2: Tiếp đến cho sắn bào sợi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 3: Xắn xay lọc qua rây để ép lấy nước sắn.

Bước 4: Trộn nước sắn với nước cốt dừa, bột năng, đường và tinh chất lá dứa trong một chiếc tô lớn.

Bước 5: Cho hỗn hợp vừa trộn xong ra một chiếc khay lớn. Đặt vào xửng hấp khoảng 15 phút là bánh chín.

Bước 6: Đem bánh ra, cắt thành từng sợi nhỏ như bánh tằm bì truyền thống.

Bước 7: Cuối cùng, bạn lăn bánh với cơm dừa vụn cho phủ đều mặt bánh và rắc vừng rang lên nữa là hoàn thành.

Bạn có thể làm bánh tằm bì khoai mì hấp với nhiều màu sắc khác nhau để tạo sự bắt bắt và hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tằm khoai mì hấp ngon tuyệt này nhé!

0 thoughts on “Công thức làm bánh tằm khoai mì hấp lạ mà ngon

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *