in Cách Làm Bánh Việt truyền Thống by Ngọc Lan

Với những nguyên liệu rất đơn giản tại nhà và cách làm không quá khó bánh bao chay sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn thích ăn chay, hay những người muốn đơn giản hóa bữa ăn của gia đình mình.

banh bao chay

Bánh bao chay rất đơn giản và dễ làm

Cách làm bánh bao chay rất đơn giản với cả những người ít khi nấu ăn, hãy cùng theo dõi cách làm dưới đây nhé!

 

Chuẩn bị:

 

  • Bột mì: 300 (gram)
  • Bột nở: 12 (gram)
  • Đường: 30 (gram)
  • Sữa tươi: 150 ml

 

Cách làm bánh bao chay:

 

Bước 1:

  • Đâu tiên ta cho đường vào hòa tan trong sữa tươi.
  • Tiếp đó cho bột nở vào hòa tan trong nước sữa trên.

Bước 2:

  • Dùng tô lớn đựng bột mì, sau đó cho phần nước có pha bột nở vào khuấy thật đều và nhào bột bằng tay cho thật mịn.
  • Tiếp đó nặn bột thành hình giống như 1 chiếc bát con rồi dùng bọc để bọc kín lại và ủ trong khoảng 1 giờ để bột nở ra.

Bước 3:

  • Lấy bột nở ra chúng ta lăn thành thuôn dài khoảng bằng cổ tay.
  • Tiếp đó dùng dao cắt nhỏ bột thành từng khúc tùy ý bạn.
  • Quét 1 chút dầu ăn xuống dưới đáy bánh cho đỡ dính rồi cho vào nồi hấp.

Sau khi hấp khoảng 15 phút là bạn có thể thưởng thức rồi đó. Rất đơn giản phải không nào, rất phù hợp cho những bữa ăn nhẹ của bạn đó.

Với cách làm bánh truyền thống Việt Nam này, bạn không mất quá nhiều thời gian để có một bữa thật ngon, chúc thành công nhé!!

 

0 thoughts on “Hướng dẫn cách làm bánh bao chay không nhân đơn giản tại nhà

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *